Um novo estudo chinês, com mais de meio milhão de participantes acompanhando por nove anos, tem uma notícia empolgante para os amantes de ovos: comer um ovo por dia pode ser um poderoso escudo contra doenças e envelhecimento precoce. Então, se você quer cuidar melhor da sua saúde, confira os resultados dessa pesquisa.
Existem muitos benefícios comprovados, especialmente se você preparar ovos de maneiras saudáveis. Por exemplo, evitando frituras e priorizando ovos cozidos. Ou talvez até mesmo ao preparar ovos fritos tradicionais, mas sem fritar, com muitas opções e dicas de receitas adequadas na internet.
Desbloqueie os benefícios dos ovos
Dentre os diversos benefícios dos ovos, alguns se destacam com o consumo diário de alimentos. São eles:
Menos casos de AVC e AVC hemorrágico: O estudo revelou que o consumo regular de ovos reduz o risco de AVC em 30% e de AVC hemorrágico em 26%. Grande defesa contra esses perigos!
Saciedade e alto metabolismo: Os ovos são ricos em proteínas e gorduras boas, que deixam a saturação por mais tempo e aceleram o metabolismo, ajudando a controlar o peso.
Músculos fortes, mente afiada e boa imunidade: as proteínas contidas nos ovos são essenciais para o crescimento e manutenção muscular, enquanto a colina contida na gema melhora a memória e o sistema imunológico.
Juventude protegida: os ovos combatem a oxidação e a inflamação, retardam o envelhecimento celular e previnem doenças crônicas.
Combate a anemia: O ferro contido nos ovos é fundamental para a produção de glóbulos vermelhos, combatendo a anemia e garantindo energia para o organismo.
Para garantir tudo isso, é preciso moderação. O ideal é consumir até 1 ovo por dia, principalmente para pessoas com histórico de doenças cardíacas ou colesterol alto. Para aproveitar ao máximo os benefícios nutricionais e evitar o excesso de gordura, as melhores opções de preparo são fervidas ou cozidas.
