A folha de louro, conhecida por seu papel na culinária brasileira, especialmente no preparo do feijão, revela-se não apenas como um ingrediente saboroso, mas também como fonte de propriedades medicinais.
Isso porque a variedade de louro se estende além da cozinha, ganhando destaque como campeã do chá que oferece benefícios à saúde, segundo a nutricionista Fernanda Coimbra, da Clínica Tivoli, em Brasília. Saiba mais abaixo:
Receita de chá de folha de louro
A receita recomendada por Coimbra, em entrevista ao portal Metrópoles, envolve o uso de duas folhas de louro para uma xícara. Basta ferver a água com as folhas, tampe a panela e deixe de molho por três a cinco minutos. O consumo diário, de preferência pela manhã, é suficiente para aproveitar os benefícios dessa bebida.
Chá de louro: propriedades e compostos ativos
Folha de louro contém uma variedade de substâncias, incluindo taninos, flavonoides, alcaloides, linalol, eugenol, metilchavicol e antocianinas. Estes compostos conferem à bebida propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antibacterianas.
Os principais benefícios do chá de louro
À luz disso, aqui estão cinco benefícios para a saúde do chá de louro:
1. Controle do diabetes
Estudos mostram que a folha de louro pode desempenhar um papel crucial no controle do diabetes tipo . Os compostos contidos na erva melhoram a sensibilidade à insulina, contribuindo para o equilíbrio do açúcar no sangue.
2. Combate bactérias
O chá de louro tem propriedades antibacterianas, ajudando a prevenir infecções, como as relacionadas ao trato urinário. As substâncias contidas na bebida agem eficazmente contra bactérias indesejadas.
3. Alívio da dor
As propriedades anti-inflamatórias do chá não só combatem os radicais livres, mas também proporcionam alívio das dores nas articulações causadas por lesões, golpes e tensão muscular.
4. Alívio de distúrbios digestivos
O chá de folha de louro é um aliado na luta contra problemas estomacais, como úlceras, gastrites e cólicas. Suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias estimulam a produção de enzimas estomacais, facilitam a digestão e protegem o estômago.
5. Controle o colesterol
Por fim, os compostos presentes no chá de louro estão associados à redução do LDL (colesterol ruim) e ao aumento do HDL (colesterol bom), contribuindo para a prevenção de doenças cardiovasculares, como infarto e aterosclerose, como destacou a nutricionista Alice Borges DeSante, do complexo hospitalar Santa Casa de Bragança Paulista, em entrevista ao Metrópoles.
Em suma, o chá de louro não é apenas uma imitação da culinária, mas também um valioso aliado na busca por uma vida mais saudável. Portanto, incorporar essa bebida na sua rotina diária pode ser uma opção inteligente para colher os muitos benefícios que ela oferece.